В центре сюжета фильма "Байкеры" находится мотоклуб, расположенный в небольшом городке на окраине Америки. События разворачиваются в 1960-е годы, во времена социальных и культурных перемен. Мотоклуб объединяет людей, которые считают себя не такими, как все, и считают, что находятся вне установленных обществом рамок. Однако, что начинается как безобидное сообщество энтузиастов, постепенно трансформируется в нечто более опасное и агрессивное. Основателями клуба становятся несколько молодых ребят, которые жаждут свободы и независимости. Их объединяет любовь к мотоциклам и дух бунтарства. Постепенно к ним присоединяются единомышленники, также ищущие место, где они смогут быть собой, не опасаясь осуждения. Первоначально их встречи носят дружеский характер: они обсуждают мотоциклы, путешествия и музыку, помогают друг другу в ремонте и улучшении своих "железных коней". Однако, со временем в клубе появляются новые лица, с более суровыми нравами и своими собственными представлениями о свободе. Это приводит к тому, что группа все чаще оказывается вовлеченной в незаконные дела. Постепенно мотоклуб становится известен в округе как банда, занимающаяся контрабандой и рэкетом.
В основе этой трансформации лежат социальные потрясения, которые переживает Америка тех лет: безработица, протесты, рост недовольства молодёжи. Главный герой истории, Джонни, один из первых участников клуба, изо всех сил пытается сохранить его первоначальное предназначение. Однако давление извне и изнутри, от более радикально настроенных членов, заставляет его идти на компромиссы, которые еще больше отдаляют клуб от его истоков. Джонни стремится сохранить единство группы и удержать её от полного скатывания в криминал, но его старания зачастую оказываются напрасными. Отношения внутри клуба накаляются. На фоне криминальных дел, доверие между участниками начинает трещать по швам. Внутренние конфликты перерастают в открытые противостояния, и кланы, образовавшиеся внутри мотоклуба, начинают борьбу за власть. Фильм насыщен драматическими сценами, показывающими, как конфликты и предательство разрушают дружеские узы и приводят к трагическим последствиям. Кульминация фильма наступает, когда Джонни понимает, что единственный способ восстановить справедливость — это самостоятельно противостоять тем, кто изначально был его друзьями, но превратился в беспощадных бандитов. Столкнувшись с невероятными трудностями и опасностью, он вынужден сделать выбор между преданностью своему прошлому и необходимостью двигаться вперед. "Байкеры" — это фильм о свободе и её цене, о том, как легко можно потерять из виду первоначальные цели, стоя на обочине дороги, ведущей к саморазрушению. В центре этой истории лежит конфликт между идеалами и реальностью, честью и выживанием, дружбой и предательством.
